万能辣椒蘸酱（大虾蒸粉丝）
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万能酱好吃回味
用料
| 青美人椒 | 1根 |
| 小米椒 | 1个 |
| 蒜 | 5-8瓣 |
| 姜 | 2片 |
| 油 | 15克 |
| 生抽 | 10克 |
| 盐 | 少许 |
| 白糖 | 少许 |
一只青美人椒，一只小米椒，几瓣蒜，两片姜，3秒速度6，打开刮一下，不够碎再打3秒
![万能辣椒蘸酱（大虾蒸粉丝）的做法步骤图 第2张]( "万能辣椒蘸酱（大虾蒸粉丝）的做法步骤图 第2张")
加入油，生抽，糖，盐，爆香3分钟/V/速度小勺，多做多加量！时间可以3-5分钟
![万能辣椒蘸酱（大虾蒸粉丝）的做法步骤图 第3张]( "万能辣椒蘸酱（大虾蒸粉丝）的做法步骤图 第3张")
爆香好的万能酱
![万能辣椒蘸酱（大虾蒸粉丝）的做法步骤图 第4张]( "万能辣椒蘸酱（大虾蒸粉丝）的做法步骤图 第4张")
铺上泡软粉丝➕大虾，淋上万能酱，小美18分钟v小勺（下面主锅500g水）
![万能辣椒蘸酱（大虾蒸粉丝）的做法步骤图 第5张]( "万能辣椒蘸酱（大虾蒸粉丝）的做法步骤图 第5张")
大虾蒸粉丝完成
![万能辣椒蘸酱（大虾蒸粉丝）的做法步骤图 第6张]( "万能辣椒蘸酱（大虾蒸粉丝）的做法步骤图 第6张")
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