红烧汕头牛肉丸

用料  

红烧汕头牛肉丸的做法  

1. 牛肉丸切块，辣椒切条，洋葱切丝，葱蒜切碎。油热后放入葱蒜辣椒爆香，放入牛肉丸翻炒片刻，再加入豆瓣酱牛肉酱少许盐翻炒即可出锅。

小贴士

牛肉酱是九寨沟买的，就剩最后半瓶了，加一点更美味，没有不加也可。