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红烧肉丸子

来源：菜肴屋 阅读：2.77W 次
红烧肉丸子的做法步骤图，红烧肉丸子怎么做好吃

用料  

猪肉 250克
鸡蛋 1个
料酒 半勺
淀粉 2勺
盐 少量
酱油 少量
老抽 少量
白糖 少量
姜 2片

红烧肉丸子的做法  

  1. 肉馅加盐，鸡蛋，淀粉，加一起，放油里炸

    红烧肉丸子的做法步骤图，红烧肉丸子怎么做好吃 第2张

  2. 定型后捞出，起锅放油，放白糖，料酒，生抽，老抽，耗油，姜放丸子，加水淀粉，焖15分钟，出锅，撒香菜

    红烧肉丸子的做法步骤图，红烧肉丸子怎么做好吃 第3张
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