【超简单的鲈鱼做法】蒜蓉蒸鲈鱼(我自创的)
来源:菜肴屋 阅读:3.31W 次
现在疫情期间,孩子在家上网课,一天三顿饭,伤脑筋。
蒸鲈鱼是最简单的
但是蒸的多了
吃腻了
后来我就改良了
反应很好
用料
葱花 | 五根 |
大蒜 | 8瓣 |
蒸鱼豉油 | 2勺 |
白酒 | 1勺 |
辣椒碎 | 1勺 |
生姜 | 4片 |
【超简单的鲈鱼做法】蒜蓉蒸鲈鱼(我自创的)的做法
先把蒜剁碎
小葱切好
姜片塞鱼肚子里后,倒点白酒,上锅蒸鱼
蒜末放油锅里炒一下,再放辣椒碎,放小葱
辣椒碎用量,看自己的耐辣能力,我放了这样2勺
出锅倒上蒸鱼豉油
食指大动,好吃又简单
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