超简单清蒸鲈鱼

给孩子吃最好了(✪▽✪)

用料  

超简单清蒸鲈鱼的做法  

1. 鱼在市场上处理好了回家洗洗然后用盐葱姜料酒腌上，半小时之后去掉所有腌料，把鲈鱼洗一洗。

2. 在蒸鱼的盘子上码好一排葱，然后鱼放上去，再在上面放一排姜。

3. 热水开蒸，蒸十分钟后出来去掉葱姜，倒掉鱼盘里的蒸鱼水，然后把葱丝姜丝放上去，倒上适量生抽，我用的海天的生抽，特别好吃的一款生抽，超市大概卖八九块一瓶，最后浇上热油就好了。

4. 再去百度找个图片，利用海苔和番茄酱做个表情包，你说孩子爱不爱吃饭呢，哈哈😄

小贴士

这一款蒸鱼真的特别简单，分分钟完事儿，感觉都不需要技巧。
也有可能是鲈鱼本身腥味就少吧，反正清淡正适合孩子吃，倒上点生抽其他啥也没放都很下饭呢。