蒜香椒圈蒸排骨
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简单方便容易上手,
对经典家常菜的热爱,
让我再做一次这道菜
牛肉丸是凑数的 不用管😄
用料
排骨 | 300-500克 |
蒜蓉 | 5瓣 |
姜片 | 适量 |
指天椒 | 5个 |
绿线椒 | 1根 |
香菜 | 1根 |
白糖 | 3勺 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
生粉 | 2勺 |
盐 | 1勺 |
芝麻香油 | 2勺 |
蒜香椒圈蒸排骨的做法
排骨,先灼水
除去浮沫杂质,捞起姜 切片,蒜 切碎,椒 切圈
各种佐料切好,跟排骨一起搅拌加入盐 糖 生粉 生抽 芝麻香油
各种调味料,一起搅拌均匀下层煮米饭,下层蒸排骨
完美搭配,哈哈哈😁大概是30分钟
米饭和排骨同时做好出锅!香气扑鼻而来!
这个汁,拌饭100分啊!
味道很香,特别下饭!爱了爱了!
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小贴士
1.总热水煮饭 蒸菜,速度更快
2.排骨先灼水,除去浮沫杂质
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