用料
蒸莴苣叶子的做法
莴苣叶子洗干净 晾至少一个小时以上
把叶子切好 放入面粉抓一抓 让叶子都充分粘上面粉（可以放点食用油防止粘，不放也行）
锅里坐上水 水开放笼布上面把菜叶放入蒸 蒸五分钟就行
盐 蒜末 香油搅拌出锅
小贴士
莴苣叶 芹菜叶 地瓜叶 茼蒿叶（叶子味道有点重，一般不建议蒸）都可以蒸
