蒜炒菜苔(格瑞美厨)
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有小格很久了从来没有用它炒过菜,以前只是打面团,处理肉,做丸子香肠之类的,今天尝试一下
用料
菜苔 | 1把 |
蒜 | 1瓣 |
辣椒干 | 1个 |
盐 | 2克 |
猪油 | 4克 |
菜油 | 5克 |
蒜炒菜苔(格瑞美厨)的做法
菜清洗切段
主锅到油
设置2分钟120度速度L档爆香,后再将菜苔放进去设置4分钟110度L档炒制,全程打开量杯盖,
炒制完成,打开主锅盖,盛出来
哈哈,口感不错,也好快……
小贴士
好好努力,继续坚持……
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