清炒土豆丝 格瑞美厨

用料  

清炒土豆丝 格瑞美厨的做法  

1. 土豆切丝，泡水半小时洗干净。去掉表面淀粉。
   萝卜切丝备用。

2. 放入黄色搅拌勾加入油，120℃ 2分钟L档爆香。
   加入土豆丝和萝卜丝，水，设置110℃4分30秒L档。
   

3. 最后1分钟加入调味料，起锅。

小贴士

土豆比较糯的话缩短时间，不然易碎。