凉拌鸡丝-格瑞美厨GOURMETmaxx
来源:菜肴屋 阅读:9.26K 次
用料
鸡胸肉 | 2块 |
水 | 1000克 |
油 | 50克 |
麻椒、花椒 | 各一把 |
辣椒粉 | 8克 |
酱油 | 15克 |
醋 | 15克 |
白糖 | 5克 |
盐 | 2克 |
凉拌鸡丝-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法
鸡胸肉加水没过放入杯内,设置【25分钟 105度 】煮熟,取出放凉水中浸泡,撕成条。
杯内安装搅拌勾,放入油、花椒麻椒 辣椒粉,设置【5分钟 120度 L档】启动,
爆香。
倒入鸡丝,生抽,醋,糖,盐,设置【30秒、1档】搅拌均匀。
开吃啦
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