蒸的莲藕夹肉
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以前看菜谱最讨厌适量适量适量，没有准确的克数，啥都不会做，做菜久了自己也变成适量适量适量了，哈哈哈
用料
| 藕 | 三节 |
| 猪肉 | 适量 |
| 姜末 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
蒸的莲藕夹肉的做法
肉末，加姜，葱，盐，蚝油，生抽，淀粉，腌一下
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莲藕切片，夹起来，水开蒸15分钟
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调汁：半碗水加生抽，盐，淀粉，香油（没有可不放），锅里放点油，下蒜米爆香，倒入调好的汁，大火烧开，熬至粘稠
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淋上蒸好的藕片，撒点葱花，棒棒哒！
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