用料
莲藕蒸肉的做法
先把莲藕切片
肉沫加入一点盐,或者自己喜欢的各种配料。摆盘,把鸡蛋敲在中间,中小火蒸15分钟
趁蒸的空挡,先做点调料,爆好的蒜头碎,麻油,酱油
趁还剩两分钟,把酱料淋上去。临时没有葱花,随便摘了点菜点缀一下😞
开吃