莲藕焖肉
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藕不仅好吃，还具有药效
含有丰富的维他命C及矿物质
常吃有益健康
真是没有理由拒绝啊！
用料
| 带皮五花肉 | 500克 |
| 莲藕 | 300克 |
| 腐乳 | 2大块 |
| 老抽 | 10毫升 |
| 葱 | 2段 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 4克 |
| 料酒 | 15毫升 |
| 水 | 800毫升 |
莲藕焖肉的做法
五花肉切3厘米见方的块，汆烫3分钟捞出，用清水洗净。
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莲藕洗净去皮，切滚刀块，如果不是及时用，记得泡入清水中，防止氧化变黑。
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把所有食材和调料都进锅里，再加800毫升水。
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盖盖好锅盖，启动【红烧肉】功能，程序开始自动烹饪。
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烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀匀，出锅装盘就可以啦。
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出锅啦
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