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醋泡姜片

来源:菜肴屋 阅读:3.31W 次
醋泡姜片的做法步骤图,醋泡姜片怎么做好吃

夏天三伏去湿寒,每天早上吃三四片姜赛人参哦。

用料  

生姜 一斤
红糖 二两
一瓶

醋泡姜片的做法  

  1. 生姜洗净晾干切片,装在干净无油无水的瓶子里,加醋漫过姜片即可,切记生姜要带皮的,泡一个礼拜就可以吃了,每天吃3、4片,每次取干净的筷子夹出来,然后其余的放回冰箱,放一年都不会坏哦。
    我一般用镇江宴会醋做生姜片。喜欢甜的可以放一点点红糖/黑糖。

  2. 三伏天晒的姜片味道最好,可以等嫩姜上市多做一点。

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