酸甜生姜片【甜醋泡生姜片】

甜醋泡姜具有兴奋、发汗、止呕的功效，可以有效的治疗风寒、发热、头痛、咳嗽、等症状，而且生姜还有一定的解毒杀菌功能，对身体有很好的好处。

老妈子一下买了一大袋子姜回来
叫我做点酸姜给外孙女吃
她怀孕了，想吃酸点东西

用料  

酸甜生姜片【甜醋泡生姜片】的做法  

1. 用太古冰糖和致美斋9度米醋

2. 子姜清洗干净晾干，不能有水分。一定要切薄片。可以不用去皮。

3. 冰糖和醋煮溶后放凉倒入切好的姜片里浸泡。
   我做的两罐，一罐是姜片加了盐腌制，另一罐是没有加盐。

4. 水位刚好泡到姜片即可

5. 放入冰箱第二天就可以实用。
   好好吃😋
   （我喜欢没有盐腌制的姜片，甜度很适合，可口的送饭小菜）