剁椒芋艿
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用料
芋艿 | 10颗 |
盐 | 5克 |
蚝油 | 5克 |
生抽 | 5克 |
生姜 | 2片 |
油 | 5克 |
红椒 | 1个 |
青椒 | 1个 |
剁椒芋艿的做法
红椒青椒清洗干净少许盐腌制一下,芋艿清洗干净切小块,所有调料和芋艿拌一拌,加入刚刚腌制的青红椒,青红椒留一点最后用,上锅蒸,水开,我蒸了20分钟,最后在撒上剩余的青红椒就可以出锅了!这道菜完全没有什么难度,大家喜欢吃芋艿的可以试试这个做法,蒸的时间具体要看芋艿的熟度,因为每个锅的受热度不一样!
成品出锅!
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