剁椒魔芋
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用料
| 魔芋 | 500克 |
| 剁椒 | 2勺（小陶瓷汤勺） |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 葱 | 适量 |
| 大蒜 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
剁椒魔芋的做法
魔芋一斤切成丁
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装入盘中备用
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葱姜蒜切末备用
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魔芋下入开水中煮两分钟捞起备用
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锅中倒入热油，爆香姜蒜末
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加入两勺剁辣椒炒出香味
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倒入魔芋翻炒，加适量盐和生抽，继续翻炒一会入味
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加入葱末翻炒起锅
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可以开动了！
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