懒人清蒸鲈鱼

用料  

懒人清蒸鲈鱼的做法  

1. 鱼清洗干净，加盐，生姜，胡椒粉
   腌制十五分钟

2. 大葱，红椒，姜切丝
   再准备三个5cm葱段备用（不喜欢可跳过）

3. 腌好的鱼下面放三个葱段

4. 水开后，锅内放入鱼，中火蒸十分钟

5. 蒸好的鱼上面摆上葱丝，红椒丝。

6. 锅洗干净烧油，热油淋在鱼上

7. 加入生抽这样一道菜就好。

8. 又鲜又美，大人小孩老少皆宜。

小贴士

1.可选其他鱼，鲈鱼更好吃。
2.一定要浇热油。
3.蒸鱼时间根据鱼的大小决定。