荷叶糯米粉蒸排骨
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我不是厨娘 我只是比较喜欢进厨房— 荷叶糯米粉蒸排骨
用料
蒸肉粉 | |
排骨 | |
荷叶 | |
糯米 | |
香菇 | |
酱油 | |
食盐 | |
白糖 | |
鸡精 | |
耗油 | |
迷迭香 | |
食用油 | |
荷叶糯米粉蒸排骨的做法
将荷叶下热水煮开 泡软
香菇煮熟切丁儿备用
排骨用酱油、食用油、味精、白糖腌制两个小时
糯米洗净 泡水中备用
荷叶平铺在盘中 铺上糯米
将腌制好的排骨裹上蒸肉粉 摆在糯米上
将香菇丁儿均匀撒在排骨上
将荷叶折好 包裹起来 上蒸锅蒸50分钟 10分钟后开盖即可
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