排骨带着荷叶淡淡的清香，也不觉得油腻，满屋子都飘着荷叶的味道
用料
荷叶排骨的做法
鲜荷叶洗净，如果用干荷叶要提前泡水，泡水时用碗压住使荷叶全部浸在水中
排骨洗净控水，加少量生抽、盐、姜片拌匀腌制一会，如果觉得腥的话，可以加入少量料酒一起腌制
凉水上锅，荷叶平铺于蒸笼，放上排骨并用荷叶裹住，水开后蒸1个半小时ok
