荷叶蒜香蒸排骨

用料  

荷叶蒜香蒸排骨的做法  

1. 1.排骨洗净沥干
   2.糖，盐，玉米淀粉，蒜蓉，花生油混合均匀至排骨中，腌味。置冰箱冷藏4小时
   3.提前浸泡荷叶

2. 4.把荷叶铺开在碟子上，倒入排骨，沸水后，猛火蒸6分钟。（蒸排骨的时间要根据排骨实际大小而变化）