荷叶糯米排骨-松下蒸烤箱jk180

趁着夏日荷叶快要收尾的时候，给宝宝们来一道荷叶糯米排骨，沾满荷叶清香的糯米排骨一定不要错过哦。

用料  

荷叶糯米排骨-松下蒸烤箱jk180的做法  

1. 提前把小排浸泡，去血水洗净。洋葱切圈，蒜头洗净拍碎。
   小排沥干水分，加入老抽调色，加入生抽，料酒，些许食盐，耗油，五香粉，玉米淀粉抓匀。
   然后加入切好的洋葱和蒜头，再次抓匀腌制。

2. 糯米提前4个小时浸泡，然后洗净沥干，加入生抽一勺，肉丁少许，抓匀备用。

3. 盘子中铺上洗净的新摘荷叶，荷叶上先铺一层糯米，其余糯米用来滚排骨。
   然后把滚好糯米的排骨摆放好，中间留空一点，把洋葱倒入留空处。

4. 包好荷叶边角，用牙签固定。

5. 把盘子放入松下蒸烤箱的平盘，然后放入到下层凸轨。
   我选择的是原气蒸，30分钟。
   (记得提前给蒸烤箱加满水哦。)

6. 时间到，拿出盘子。会发现荷叶因为已经蒸熟褪去鲜绿色。荷叶的清香慢悠悠的散出来。

7. 打开荷叶，肉香，糯米香，接连扑鼻而来。最后撒上切好的小葱段，就可以端盘上桌啦。

8. 成品近图，色香味都绝了。
   大宝，洗手，七饭啦。
   

小贴士

没有必要额外的准备肉丁，可以直接在排骨上割取一些下来，糯米饭里也可以不放肉丁。