-粉丝蒜蓉蒸虾(开边)
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![-粉丝蒜蓉蒸虾(开边)的做法步骤图]( "-粉丝蒜蓉蒸虾(开边)的做法步骤图")
去海鲜酒楼必点菜，但一份也没多少个，吃得不够过瘾。自己在家做经济实惠
用料
| 粉丝 | 1把 |
| 蚝油 | 适量 |
| 蒜 | 1颗 |
| 虾 | 10只 |
| 生抽 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
-粉丝蒜蓉蒸虾(开边)的做法
清洗好的虾开边，全开或半开也可以
![-粉丝蒜蓉蒸虾(开边)的做法步骤图 第2张]( "-粉丝蒜蓉蒸虾(开边)的做法步骤图 第2张")
我比较喜欢半开
![-粉丝蒜蓉蒸虾(开边)的做法步骤图 第3张]( "-粉丝蒜蓉蒸虾(开边)的做法步骤图 第3张")
一颗蒜压成蒜泥，是一整颗，不是一瓣哦
![-粉丝蒜蓉蒸虾(开边)的做法步骤图 第4张]( "-粉丝蒜蓉蒸虾(开边)的做法步骤图 第4张")
粉丝拿一扎，泡开，不要泡太久，泡软就好了。泡好的粉丝平铺盘子上，摆好虾
![-粉丝蒜蓉蒸虾(开边)的做法步骤图 第5张]( "-粉丝蒜蓉蒸虾(开边)的做法步骤图 第5张")
热锅下油，倒入蒜蓉酱油，蚝油一起翻炒
![-粉丝蒜蓉蒸虾(开边)的做法步骤图 第6张]( "-粉丝蒜蓉蒸虾(开边)的做法步骤图 第6张")
炒好的蒜蓉放虾里就可以上锅蒸了
![-粉丝蒜蓉蒸虾(开边)的做法步骤图 第7张]( "-粉丝蒜蓉蒸虾(开边)的做法步骤图 第7张")
成品
![-粉丝蒜蓉蒸虾(开边)的做法步骤图 第8张]( "-粉丝蒜蓉蒸虾(开边)的做法步骤图 第8张")
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