大家看过来！容易上手的扇贝蒸粉丝来了！

以前去饭店常常点这道菜，没想到自己做起来这么方便容易！而且食材更加新鲜，成本也不高哦！赶紧做起来吧！

用料  

大家看过来！容易上手的扇贝蒸粉丝来了！的做法  

1. 菜市场买来扇贝，处理好，放入盐🧂和一点点点点味精，用来腌制扇贝（可以早上买来就开始腌，腌到煮晚饭的时候），这样蒸完比较入味

2. 水煮开，放入粉丝，滚一两分钟。将粉丝捞出，加入冷水，这样粉丝会比较Q弹。大家可以选择自己觉得好吃的粉丝来蒸，毕竟每个人喜好不同，合自己口味最重要！

3. 将水倒掉，把酱油倒入粉丝里拌一下。将粉丝分为两份，盘底铺一份，另一份分别塞入扇贝里

4. 摆盘好，开蒸😉 蒸8-10分钟，这个时候可以准备爆蒜

5. 蒜剁碎，下热油，炒一下，这样比较香～

6. 把爆好的蒜分别倒在每个扇贝上，撒点葱花（我不喜欢吃葱花😭，但我妈非要加），加点水（以防粉丝蒸的太干），再蒸2分钟

7. 太好吃了！