快手剁椒蒸臭豆腐
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为忙碌又想自己做饭的上班族改进的快手菜，全程不过10分钟。
用料
| 臭豆腐 | 1盒 |
| 油 | 适量 |
| 剁椒 | 1-2勺 |
| 生抽 | 1-2勺 |
| 糖 | 适量 |
快手剁椒蒸臭豆腐的做法
豆制品的水很深，臭豆腐建议买盒装的
![快手剁椒蒸臭豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "快手剁椒蒸臭豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
臭豆腐用水洗净后，一大块切成4小块，放在碗里
![快手剁椒蒸臭豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "快手剁椒蒸臭豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
起油锅，油锅烧旺后，放入1-2勺剁椒、1-2勺生抽及糖。煸香后，即可倒在摆好的臭豆腐上。这个过程小心油溅到手。调料可根据自己偏好，适量增减。
![快手剁椒蒸臭豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "快手剁椒蒸臭豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
上锅蒸，蒸上个7、8分钟即可享受香香辣辣的臭豆腐啦
![快手剁椒蒸臭豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "快手剁椒蒸臭豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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