白菜焖豆腐
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用料
青帮白菜 | 一颗 |
盐 | 适量 |
生抽 | 勺 |
豆腐 | 1块 |
蚝油 | 二勺 |
白菜焖豆腐的做法
白菜清洗干净后分出菜帮,用刀背拍一下切斜刀片
菜叶手撕开。
沙煲锅底放油炒出菜帮水分
放入豆腐(手掰碎&切块随意),个人喜欢掰的,在平铺白菜叶
五花肉煎的有滋滋金黄黄后调味,生抽、蚝油、盐,加水
倒入沙煲中,大火烧开小火十分钟即可
冬天的白菜豆腐😋
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