用料
炒白菜豆腐的做法
白菜洗净后切断。
豆腐切块后淖水，去除豆腥味。
多倒入些油，把豆腐倒入锅内煎一下盛出。
重新倒油，放入葱姜蒜炒香，然后放入白菜。
然后放入豆腐煸炒，最后加盐盛出。
美味的白菜豆腐就出锅了。
小贴士
豆腐要过水，去除豆腥味。豆腐用油稍微煎一下会更好吃😊
