闷面条
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用料
面条 | 适量 |
水 | 适量 |
青椒 | 1个 |
长豆角 | 适量 |
西红柿 | 2 |
鸡蛋 | 2只 |
闷面条的做法
鲜面条 放蒸锅里蒸20-30分钟
准备好配菜
锅里热油 爆葱花 爆出香味
放入豆角翻炒一会
加入适量清水 盐 大火烧开 收汁
找一口锅 热油 先把鸡蛋炒熟 放一边 放入西红柿 青椒 炒一会
炒至西红柿出水
放入炒好豆角的锅里
放入蒸好的面条
放两大勺酱油 由于面条是蒸的 没有水分 炒至过程 需要适量添加水 不要太干 也不要太湿
翻炒均匀 出锅即可
反正我是很喜欢吃
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