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闷菜

来源：菜肴屋 阅读：1.25W 次
闷菜的做法步骤图，闷菜怎么做好吃

用料  

西兰花 半颗
荷兰豆 克
蘑菇 2个
香菇 1朵
鸡蛋 1个
蒜末 少许
黑胡椒 勺
蚝油 1勺
白灼汁 1勺
水淀粉

闷菜的做法  

  1. 西兰花荷兰豆焯一下断生
    锅中热油煎鸡蛋，成形后乘出
    锅中剩余油加入蒜末煸香，加入西兰花荷兰豆翻炒
    再加入蘑菇香菇
    加入蚝油，白灼汁，黑胡椒 盖锅盖焖2分钟
    开盖加入水淀粉收汁，撒白芝麻

    闷菜的做法步骤图，闷菜怎么做好吃 第2张
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#好吃 #闷菜
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