板栗香菇时蔬焖鸡腿
来源:菜肴屋 阅读:8.1K 次
用料
鸡腿肉 | 100克 |
鲜香菇 | 80克 |
柿子椒 | 50克 |
板栗 | 50克 |
红薯 | 50克 |
芥蓝 | 50克 |
料酒 | 适量 |
酱油 | 适量 |
盐 | 适量 |
蒜片 | 少许 |
姜丝 | 少许 |
板栗香菇时蔬焖鸡腿的做法
1所有食材洗净;鸡腿肉切块;柿子椒切块;板栗剥壳;红薯去皮,切块;芥蓝切段;香菇切块。
2锅热放油,爆香姜丝和蒜片,倒入鸡腿肉,加料酒和酱油翻炒5分钟至鸡腿肉变色,加入板栗、红薯块、香菇块,再加盐继续翻炒,加少许清水,盖上锅盖大火焖30分钟。
3放入柿子椒块和芥蓝段,炒至收汁即可。
热门内容
大家都在看
最近更新