板栗焖鸡肉
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用料
| 鸡胸脯肉 | 300克 |
| 板栗 | 12个 |
| 生抽 | 1汤勺 |
| 蚝油 | 1/2汤勺 |
| 淀粉 | 1汤勺 |
| 食用油 | 2汤勺 |
| 花雕酒 | 1汤勺 |
| 盐 | 1/4茶匙 |
| 鸡精 | 1/3茶匙 |
| 白糖 | 2克 |
| 清水 | 3饭碗 |
| 香菜 | 1根 |
板栗焖鸡肉的做法
鸡胸脯肉洗净切小块，用生抽，蚝油，淀粉，花雕酒，一克白糖，一汤勺食用油腌制一个小时，板栗去皮洗净备用，香菜洗净切花备用
![板栗焖鸡肉的做法步骤图，板栗焖鸡肉怎么做好吃 第2张]( "板栗焖鸡肉的做法步骤图，板栗焖鸡肉怎么做好吃 第2张")
锅中放入一汤勺食用油稍转一下，让锅底均匀布满食用油。放入腌制好的鸡胸肉煎至两面微黄
![板栗焖鸡肉的做法步骤图，板栗焖鸡肉怎么做好吃 第3张]( "板栗焖鸡肉的做法步骤图，板栗焖鸡肉怎么做好吃 第3张")
随后放入三碗清水大火烧开后转小火，焖煮30分钟。在最后的2分钟放入盐，1克白糖，鸡精炒拌均匀
![板栗焖鸡肉的做法步骤图，板栗焖鸡肉怎么做好吃 第4张]( "板栗焖鸡肉的做法步骤图，板栗焖鸡肉怎么做好吃 第4张")
时间一到就装盘上桌，撒上香菜。大功告成
![板栗焖鸡肉的做法步骤图，板栗焖鸡肉怎么做好吃 第5张]( "板栗焖鸡肉的做法步骤图，板栗焖鸡肉怎么做好吃 第5张")
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