只在外面买过油炸糕,特殊时期尝试自己做一下吧,没想到毫无技术含量~外酥里糯,豆沙甜软,再蘸点炼乳,完美~
用料
超级简单的油炸糕的做法
糯米粉+糖+酵母+温水,和成软面团,温湿处发酵。包入豆沙馅,压成饼,油炸,毫无难度~
蘸点炼乳。
小贴士
1.一个入锅炸硬之后再放第二个,不然互相粘连2.实在没有了,特简单…