豆面奶香山药馒头

有一点点的奶香，还有一点点的豆香，蒸出来的就是暄软的小馒头，如果用烤箱烤，那就是奶香面包啦😄

用料  

豆面奶香山药馒头的做法  

1. 山药洗净放入蒸锅，大火蒸15分钟。

2. 蒸好后去皮，放入碗中用勺子碾压成山药泥。

3. 放入面粉、酵母、白糖，用牛奶将面和成面团，盖上盖子醒发。

4. 发好后的面团揉一揉，盖上保鲜膜再醒15分钟。

5. 将面搓成长条，切成小段。

6. 放进炒好的豆面（做打糕剩点豆面）里滚一滚。

7. 放入蒸锅中，盖上锅盖继续醒发20分钟。

8. 大火蒸10分钟，好啦。