海参之海参焖笋鸡

这是一道美食，属于热炒类菜肴，主要原料有鸡脯肉、海参等。

用料  

海参之海参焖笋鸡的做法  

1. 鸡肉切成条，加入盐、酱油、葱姜蒜腌制片刻备用，参管家海参、春笋切成条。

2. 坐锅点火倒油，下鸡肉炒至变色后放入葱、姜、蒜、

3. 鸡腿菇炒香，加入料酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、蚝油、醋调味，

4. 放入春笋、海参烧三分钟，水淀粉勾芡即可。