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快手番茄风味三汁焖锅

来源:菜肴屋 阅读:1.97W 次
快手番茄风味三汁焖锅的做法步骤图

嘴馋想吃三汁锅啦,刚好冰箱里有洋葱和红椒,奶奶刚拔了两大袋胡萝卜,邻居送了一大袋红薯,齐活,做起来!

用料  

红薯 1个
洋葱 1个
胡萝卜 1根
番茄 两只
蚝油 2勺
番茄酱 2.5勺
黄豆酱 1.5勺
适量
两勺
淀粉 一勺
胡椒粉 适量
食用油 适量
调味牛肉 500克

快手番茄风味三汁焖锅的做法  

  1. 准备底料,如图,切成小块

    快手番茄风味三汁焖锅的做法步骤图 第2张
  2. 把除了西红柿之外的食材放入大盆,加入适量食用油、盐、胡椒搅拌均匀。盐放一勺就够了,不要太多,一会儿加的酱料有咸味。

    快手番茄风味三汁焖锅的做法步骤图 第3张
  3. 不粘锅放油,比平时炒菜放多一点。

    快手番茄风味三汁焖锅的做法步骤图 第4张
  4. 把除了西红柿之外的食材铺匀在锅底。

    快手番茄风味三汁焖锅的做法步骤图 第5张
  5. 然后把切块的番茄码在上面。

    快手番茄风味三汁焖锅的做法步骤图 第6张
  6. 最后码上腌制好的牛肉。

    快手番茄风味三汁焖锅的做法步骤图 第7张
  7. 可以上锅焖啦,先来大火焖到能听见滋滋声,然后调中小火继续焖十二分钟左右。

    快手番茄风味三汁焖锅的做法步骤图 第8张
  8. 接下来制作酱料。酱料在最后食材闷熟以后再放进去拌哦!

    快手番茄风味三汁焖锅的做法步骤图 第9张
  9. 海天黄豆酱1.5勺,生抽2勺,耗油2勺,番茄酱2.5勺,糖2勺,淀粉一勺

    快手番茄风味三汁焖锅的做法步骤图 第10张
  10. 十二分钟后加入酱料拌均匀,再小火焖一两分钟,让酱料均匀附着在每一块食材上。

    快手番茄风味三汁焖锅的做法步骤图 第11张
  11. 就着主食就可以开吃啦,酸甜可口!

    快手番茄风味三汁焖锅的做法步骤图 第12张
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