❤️三汁焖锅:焖出来的美味‼️
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用料
鸡翅 | |
素菜 | 红薯、土豆、洋葱、胡萝卜 |
配料 | 大蒜、姜、小葱、大葱 |
调料 | 详细看第8部 |
午餐肉 | 1盒 |
❤️三汁焖锅:焖出来的美味‼️的做法
素菜切块。把洋葱、胡萝卜、土豆、红薯放在一个大碗里
加盐、辣椒粉、油用手抓匀腌制在一边
鸡翅划刀,用料酒、盐、烧烤酱腌制1个小时
热锅烧油,炒香蒜片、姜片、大葱段
加入腌制半个小时的蔬菜
把鸡翅码在上面,加半碗水,以免糊锅
开最小火,盖上锅盖焖15分钟
调一个酱汁:一勺韩式辣酱,一勺黄豆酱,两勺甜面酱,一勺番茄酱,一勺烧烤酱,一勺蚝油,两勺生抽,一勺白糖,还有一勺白水搅拌均匀
焖了15分钟后,倒入酱汁
继续焖煮10-15分钟
撒上小葱就可以出锅啦
不用装盘直接拿上桌啦
鸡肉很入味,酱汁拌饭超好吃
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