美味好吃的三汁焖锅🍲
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今天要给大家介绍的是好吃又美味的三汁焖锅🍲,闻着那飘香四溢的味道,让人欲罢不能。
寒风瑟瑟,宅在家中取暖的你,不如行动起来,跟我一起做这道暖冬美味,让你足不出户就能吃到餐厅的味道,甚至还会更好吃哦!
用料
翅中 | 6只 |
芹菜 | 3根 |
豆芽 | 2把 |
青椒 | 1个 |
土豆 | 0.5个 |
胡萝卜 | 0.5根 |
西兰花 | 0.5朵 |
葱 | 0.5根 |
蒜 | 6瓣 |
盐 | 3勺 |
生抽 | 3勺 |
料酒 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
甜面酱 | 1勺 |
番茄酱 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
油 | 适量 |
美味好吃的三汁焖锅🍲的做法
鸡翅划刀,放入料酒、生抽、盐腌制20分钟。
给胡萝卜、土豆、葱头去皮,再洗好豆芽、芹菜、葱头、胡萝卜、土豆、青椒。
把洋葱、胡萝卜、青椒、土豆、芹菜切成块状。
起锅烧油,放入切好的葱、蒜爆香。
爆好葱、蒜,放入切好的土豆、胡萝卜、青椒、葱头,翻炒5分钟左右。
摆入腌好的翅中。
浇上调好的料汁,料汁用2勺蚝油、2勺海鲜生抽酱油、1勺甜面酱、1勺番茄酱、1勺香辣酱、1勺油、少许盐和鸡精,顺时针搅匀备用。盖上锅盖焖10分钟左右,再搅拌均匀。
加入切好的芹菜,再盖上锅盖焖15分钟左右,出锅即可,再撒上切好的蒜片和干辣椒,起锅烧热油,浇到上面,这样的美食会更加美味哦!
小贴士
1.西兰花本来是要放在锅里的,因为煮的时间太长了,因此就摆盘了。
2.芹菜和青椒可以最后放,因为时间长了容易软。
3.喜欢吃甜口的可以用甜面酱,喜欢吃辣的可以放辣酱和辣椒面。
4.配菜可以根据自己的喜好加的哦!
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