铁锅焖面🍜不用蒸面～超省时的方法自己在家就能做

此方不是传统做法哦～省去了拌油上锅蒸，一步节省很多时间。
    少油更健康，好吃不怕胖呦～

用料  

铁锅焖面🍜不用蒸面～超省时的方法自己在家就能做的做法  

1. 猪肉切条，葱姜蒜切沫。取一大碗放入大料和一勺小茴香倒入开水浸泡（神仙水）～

2. 锅中放入一小勺油把洗好的豆角煸炒一下，微微变颜色后盛出来。

3. 锅中下入3勺油，把肉、葱姜蒜、味极鲜和老抽依次加入锅中煸炒出香味。

4. 放入豆角和1勺盐，煸炒至上色就好，不用把他炒熟。

5. 神仙水去渣留水，把水倒入锅中，水量和豆角齐平就刚刚好。

6. 大火把水烧开后，面条均匀的铺在豆角上。调成小火，盖盖焖8分钟左右汤汁明显变少为准。（像视频这样铺好，这个是我上次做扁豆焖面录的）

7. 均匀的撒上黑胡椒粉，少许香油。用铲子翻几下就可以出锅啦～～  看  一点也不沾呦！

8. 完成