自创拌饭酱

用料  

自创拌饭酱的做法  

1. 洗净

2. 洗净

3. 肥肉粒、瘦肉粒分开切丁

4. 切丁

5. 切丁

小贴士

放油烧辣后倒入肥肉丁，肥肉丁半黄时加入瘦肉丁炒开后加入老姜丁和花椒数粒，然后加入豆瓣酱匀速翻炒，待瘦肉丁炒干后加入辣椒丁洋葱丁等，最后加入蕃茄丁翻炒收汁即可！