无敌好吃的沙姜焖鸭
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用料
| 鸭肉 | 半只 |
| 沙姜 | 2小个 |
| 芹菜 | 1根 |
| 葱 | 1根 |
| 香菜 | 2根 |
| 生抽 | 半勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
无敌好吃的沙姜焖鸭的做法
准备好配菜，沙姜切成片，芹菜切成条，葱，香菜切条
![无敌好吃的沙姜焖鸭的做法步骤图 第2张]( "无敌好吃的沙姜焖鸭的做法步骤图 第2张")
锅里放入油，然后放沙姜爆炒鸭肉，等鸭肉变色后就可以先捞出来备用。
![无敌好吃的沙姜焖鸭的做法步骤图 第3张]( "无敌好吃的沙姜焖鸭的做法步骤图 第3张")
鸭肉捞起后，锅里留下油，放入芹菜翻炒2分钟。
![无敌好吃的沙姜焖鸭的做法步骤图 第4张]( "无敌好吃的沙姜焖鸭的做法步骤图 第4张")
再重新放入鸭肉，两个人吃半只鸭子有点多，后来我留出了一半，只做一半。
![无敌好吃的沙姜焖鸭的做法步骤图 第5张]( "无敌好吃的沙姜焖鸭的做法步骤图 第5张")
盖上锅盖焖10分钟，中途要翻炒，以免粘锅。
![无敌好吃的沙姜焖鸭的做法步骤图 第6张]( "无敌好吃的沙姜焖鸭的做法步骤图 第6张")
最后依次放入葱，香菜，生抽，蚝油，盐，翻炒均匀就可以出锅啦！
![无敌好吃的沙姜焖鸭的做法步骤图 第7张]( "无敌好吃的沙姜焖鸭的做法步骤图 第7张")
色香味俱全的沙姜焖鸭就出炉啦🍻
![无敌好吃的沙姜焖鸭的做法步骤图 第8张]( "无敌好吃的沙姜焖鸭的做法步骤图 第8张")
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