家焖各种鱼
来源：菜肴屋 阅读：1.26W 次
菜谱图案换了黄鱼 因为好看一些(｡･ω･｡)ﾉ♡
今天收了一条巨大的鸦片鱼 果断头尾家焖 中断做鱼松给二娃吃 家焖海鱼是最好吃的菜品之一 方法简单 一起来试试吧
用料
| 新鲜鱼 | 一条或几条 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 花椒大料 | 一小把加一 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 4至5勺 |
| 糖 | 1至2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 葱段香菜段 | 一大把 |
| 黄豆酱 | 两勺 |
| 白醋 | 少许 |
家焖各种鱼的做法
我们的大家伙
![家焖各种鱼的做法步骤图，家焖各种鱼怎么做好吃 第2张]( "家焖各种鱼的做法步骤图，家焖各种鱼怎么做好吃 第2张")
因为太大 分段了～找鱼骨骨节位置切开
![家焖各种鱼的做法步骤图，家焖各种鱼怎么做好吃 第3张]( "家焖各种鱼的做法步骤图，家焖各种鱼怎么做好吃 第3张")
热锅放油 放入葱姜蒜爆香
![家焖各种鱼的做法步骤图，家焖各种鱼怎么做好吃 第4张]( "家焖各种鱼的做法步骤图，家焖各种鱼怎么做好吃 第4张")
加入黄豆酱炒匀
![家焖各种鱼的做法步骤图，家焖各种鱼怎么做好吃 第5张]( "家焖各种鱼的做法步骤图，家焖各种鱼怎么做好吃 第5张")
放入鱼 倒入我最爱用的酱油 轻煎一下速度翻面 然后加入料酒 倒入开水 凉水没有开水好吃😊
![家焖各种鱼的做法步骤图，家焖各种鱼怎么做好吃 第6张]( "家焖各种鱼的做法步骤图，家焖各种鱼怎么做好吃 第6张")
依次加入蚝油 糖 白醋 大火炖十五分 直接收汁 如果是带鱼或者小鱼 十分左右就好了
![家焖各种鱼的做法步骤图，家焖各种鱼怎么做好吃 第7张]( "家焖各种鱼的做法步骤图，家焖各种鱼怎么做好吃 第7张")
出锅装盘 加入葱段香菜段 美味的家焖鱼就做好啦
![家焖各种鱼的做法步骤图，家焖各种鱼怎么做好吃 第8张]( "家焖各种鱼的做法步骤图，家焖各种鱼怎么做好吃 第8张")
小贴士
只要是新鲜鱼 这个做法做出来都很好吃 一起来试试吧
大家都在看
最近更新