焖虾炒白菜
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学习大家的做法,这个虾真的很香!
用料
虾 | 18只 |
白菜 | 2片 |
洋葱 | 1/8个 |
姜 | 一小块 |
蒜头 | 4个 |
香菜 | 1根 |
焖虾炒白菜的做法
蒜末,干辣椒段,炝炒白菜,放盐,少放一点。盛出垫底。
多放一些油,加入拍散的姜块,洋葱,大颗的蒜头,炒出香味。放入带壳的虾(不需要经常翻动),炒至焦香。加入适量盐,糖,还有酱油翻炒。出锅前加入几滴醋。
把虾装在白菜上,点缀香菜。
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