桂皮热红酒

天气转凉了，喝一杯热红酒，暖手又暖心

用料  

桂皮热红酒的做法  

1. 把水果洗净，切片，去籽。

2. 锅中倒入红酒和所有食材。冰糖也可以用蜂蜜或者红糖代替。喜欢甜的可以适当多加一点。中小火煮沸即可转小火保温。
   
   
   酒精会在加热过程中挥发掉一些，所以多喝几杯也无妨。建议用平价红酒。好喝的红酒直接品就好了😅
   
   
   水果和香料可以根据自己的喜好选择。橙类的不要放太多，怕会太酸涩。比较甜的水果可以多放点。
   
   
   这种加香料水果的热红酒英文叫mulled wine. 一般欧美家庭会在冬天假日里烧一锅。满屋飘香，更有节日气氛。