热红酒
来源：菜肴屋 阅读：2.81W 次
利用家中现成的食材，homemade热红酒，特别温暖！不必过分探究用料是否讲究、是否正宗，家人围坐在一起，享受欢聚就好。这款酒可以用在任何冬季的聚会、节日~圣诞、元旦、春节...
用料
| 红酒 | 1瓶（750ML）半 |
| 橙子 | 1个，切成小块 |
| 苹果 | 1个，切成小块 |
| 八角 | 3-4颗 |
| 香叶 | 5-6片 |
| 肉桂 | 3根 |
| 根 |
热红酒的做法
已经把所有食材放置国内了，可用铸铁锅、砂锅。
橙子和苹果不用去皮![热红酒的做法步骤图，热红酒怎么做好吃 第2张]( "热红酒的做法步骤图，热红酒怎么做好吃 第2张")
先将食材放在锅中小火翻炒，直到有香气溢出，有水果的汁水渗出，此时倒入红酒，中火
![热红酒的做法步骤图，热红酒怎么做好吃 第3张]( "热红酒的做法步骤图，热红酒怎么做好吃 第3张")
煮开，即可，我是使用木勺子盛入杯中，在杯中可以放一根肉桂，各人随喜
![热红酒的做法步骤图，热红酒怎么做好吃 第4张]( "热红酒的做法步骤图，热红酒怎么做好吃 第4张")
小贴士
*不需要使用太好、太陈的红酒，超市几十元一瓶的红酒即可；
*如喜欢甜口的，在第1步骤中加入冰糖或黄糖一起翻炒至焦糖色后倒入红酒；
*如果有柠檬，可将柠檬皮搓成屑加入；
大家都在看
最近更新