三葱焖排骨
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用料
排骨 | 500克 |
洋葱 | 半颗切片 |
大葱 | 一根切段只要葱白 |
葱头 | 一颗 |
姜片 | 5片 |
料酒、老抽 | 各一勺 |
盐 | 一勺 |
白糖 | 一勺 |
鸡精 | 半勺 |
三葱焖排骨的做法
排骨彻底洗净。
放入姜片、料酒、老抽、盐、鸡精和白糖腌制。
热锅后加入适量色拉油、放洋葱翻炒。
再加入葱头和大葱一起翻炒。
把刚才腌制的排骨放在上面,盖上锅盖,中小火焖30分钟,就大功告成了!
要想漂亮些,洒上一些白芝麻。
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