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虾头焖面

来源:菜肴屋 阅读:2.43W 次
虾头焖面的做法步骤图,虾头焖面怎么做好吃

虾肉都拿去包馄饨了,剩下的虾头丢了又浪费。我家宝宝特别爱吃面条,所以就拿虾头面。

用料  

虾头 适量
300克左右
蒜末 4-5瓣
耗油 1勺
酱油 2勺
葱花 适量
香菜 适量,可要可不要
适量
3碗水
小半勺
黑胡椒 一点调味
适量

虾头焖面的做法  

  1. 备料

    虾头焖面的做法步骤图,虾头焖面怎么做好吃 第2张
  2. 锅烧热,放油烧热后加入虾头。熬虾油

    虾头焖面的做法步骤图,虾头焖面怎么做好吃 第3张
  3. 熬好虾油,倒入蒜末,炒香

    虾头焖面的做法步骤图,虾头焖面怎么做好吃 第4张
  4. 加入耗油,酱油,糖,调味

    虾头焖面的做法步骤图,虾头焖面怎么做好吃 第5张
  5. 倒入3碗水,放面,搅拌一下盖上锅盖小火焖3分钟左右。中途要搅拌一下以免粘锅。

    虾头焖面的做法步骤图,虾头焖面怎么做好吃 第6张
  6. 最后加点黑胡椒,盐,葱花,香菜。搅拌均匀就可以关火开吃啦。

    虾头焖面的做法步骤图,虾头焖面怎么做好吃 第7张
  7. 最后成品是这样的

    虾头焖面的做法步骤图,虾头焖面怎么做好吃 第8张
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