用料
卤鸭肠爆炒青椒的做法
先将大蒜、青椒洗净,大蒜切成末状,青椒切丝,卤鸭肠切成一小段一小段的
锅烧热,放入青椒丝。放少许盐
将卤鸭倒入锅中。不停翻炒5-10分钟,放入少许味精。起锅
小贴士
1、青椒不宜炒的时间过长。