卤牛肉【美善品】

这个卤牛腱子肉我家是可以当零食吃的
因为味道正好哦！很入味也很配合其他面条夹面包或者夹馍都非常不错哦

用料  

卤牛肉【美善品】的做法  

1. 选的是金钱腱一条约500g左右

2. 先把牛腱子肉解冻冲洗后一切二，放入网锅内。盖上锅盖和量杯盖

3. 设定时间5分钟/50度/速度5清洗法洗出浮沫。放到水龙头下冲洗干净控干备用

4. 拿出来肉质还是很鲜红的很干净

5. 把大料卤料品都洗切配好哦放在旁边

6. 入主锅牛腱子肉加入料酒、生抽，老抽，盐，糖，卤料，生姜和差不多盖过牛腱子的水量约150g左右吧根据喜好调整

7. 设定60分钟/100度/反转小勺

8. 差不多一个小时后就可以出锅啦！

9. 再来个近照，这次是金钱腱是可以透光的哦

10. 太阳光下来张美美的图片要是配上🍺完美

11. 可以看到有花纹很好吃(｢･ω･)｢嘿

小贴士

卤味可以根据自己的喜好卤不同的品种，也可以留好老汤继续卤个卤蛋，只是时间上的不同