[Adobo风味]卤鸡腿/鸡翅/鸡胸

头一年在国外过年，给自己整点好的。
想试下这边的做法。
Adobo是西班牙殖民给菲的一种料理方式，跟国内卤或者炖差不多。

用料  

[Adobo风味]卤鸡腿/鸡翅/鸡胸的做法  

1. 焯水第一步，加点生姜，去掉血水。
   为啥我的鸡是黄色，因为没想到他们本地的姜是黄色，还调色了都。

2. 放adobo酱包
   锅里大火5分钟

3. 再放我们的传统生姜蒜辣椒随你
   中火20分钟
   小火10分钟
   味道进去

4. 今天的晚餐好了
   祝自己，春节快乐。