超简单的家乐卤牛肉

我妈妈不爱做菜，从小到大没吃过她做的牛肉。至于过年卤菜，记忆中也就那么两三次吧，一次她酱油放多了所有东西都卤黑了，一次把鸡翅卤散了架。朋友万老师给我了两瓶家乐卤水汁，卤牛肉真的太轻松了！第一次做就成功了，超美味！

用料  

超简单的家乐卤牛肉的做法  

1. 首先，一整锅冷水下牛肉，我把牛肉分成了4块。点火加热烧开，出血，烧开后多煮几分钟，就可以把牛肉先捞出。整锅水倒掉，洗锅

2. 刚搬家，没带煲过来，所以就用炒菜的锅卤的。当然用铫子或者煲会更好。打一锅水，把炒好水的牛肉放进去，把两小瓶家乐浓缩卤水汁倒进去，大火烧开后转小火2小时！

3. 就做好啦！就这么简单！哈哈哈！是不是很神奇。然后我就开启了万物皆可卤的模式，卤藕、卤干子！统统卤起来。

4. 鸡蛋、鹌鹑蛋先煮，煮好后剥壳丢进去卤！真的超美味！不用加盐加糖不用加任何东西！完美！